Экскурсия по Бургенланду
Гайдн, Эстерхази, аисты и озеро...
ЭКСКУРСИЯ ДОЛИНА ВАХАУ
ГИД ПО АВСТРИИ ШАБРОВА БЕЛЛА
Дунайская долина Вахау
Винная поэзия, пираты и святые Монахи..
Долина Вахау - это винная поэзия и много увлекательной истории, дорогие путешественники. Винная долина вдоль Дуная с сахарными башнями средневековых городков как Дюрнштайн, и Виллендорф с ее Венерой, которой 30 000 лет, каскадными террасами виноградников, тысячеведерными винными горами, грозным возвышающмися замком Аггштайн и голубым Дунаем.
Совершить путешествие по дунайской винной долине Вахау, долине цветущих виноградников, благоухающих абрикосовых и яблочных плантаций, которые простираются вдоль Дуная и находятся в необыкновенно колоритных деревушках со шпилями средневековых церквей и пряничными домиками деревушек - , видеть быстрое течение Дуная и созерцать, жадно считая каждую секунду, все то, что создала здесь сама природа и человек, моментами не веря, насколько все может быть красиво и гармонично, и ты понимаешь, вот она - поэзия природы !!!
Заглянуть в библиотеку Аббабства Мельк, которая символизирует не только значимость Монастыря в истории бедектинского ордена, но и Величие силы этого Аббатства. А церкви, отделанные золотом возвеличивает и прославляет Католицизм в целом.
Паромщик нас переправит с одной стороны Дуная на другую и ты завороженно смотрешь на течение Дуная, абсолютно в этот момент потеряв чувство времени.. и одновременно попадаешь в историческую атмомферу : долину Нибелунгов, Наполеона и английского короля Ричарда — львиное сердце. В местечке Дюрнштайн представляется пред глазами верный слуга английского короля - менестрель Блондель с лютней, который ищет своего Короля, томящегося в замке, и напевает песни, знакомые только Ричарду. Замок Аггштайн предлагает нам площадку роз, с леденящими душу страшными легендами, а ликер из фиалок или розовых лепестков подчеркнет экзотику легендарной Долины Вахау.
Посещение долины Вахау летом и осенью сопровождается традиционными Австрийскими праздниками, которые не только дают нам возможность получить представление о традициях Австрии, но и получить истинное удовольствие от традиционной кухни Австрии.
Некогда паломническая земля хранит истории Святого Коломана, Альтманна из Геттвайга и послужила последним пристанищем в Замке Артштеттен для эрцгерцога Франца Фердинанда, наследника Австро-венгерского престола, и его жены герцогини Софии Хотек Гогенберг после их убийства в Сараево 28 июня 1914 года.
Эксклюзивная Долина Вахау ⁃ это, когда мы посещаем старинный средневековый горный замок Аггштайн, смотрим руины замка и слушаем концерт и конечно кофейная пауза в таверне замка ( Оркестр старинных инструментов наполняет руины замка Аггштайн звуками и жизнью. На впечатляющем фоне Дуная, спокойно и величественно протекающего мимо замка, разворачивается необыкновенное музыкальное представление – настоящий музыкальный фейерверк в день летнего солнцестояния когда дни самые длинные, а вечера в регионе Вахау особенно атмосферны.
ЭКСКУРСИЯ ДОЛИНА ВАХАУ Дополнительные Опции
1. Посещение Базилики Мария Таферл
2. Посещение Дворца Артштеттен
3. Посещение винотеки (на выбор):
Domäne Wachau или Schloss Durnstein..
4. Харчевни - хойригер: Pulker`s Heuriger, Heuriger Denk, Ferdl Denk
5. По желанию посещение винных городков в долине Вахау: Weißenkirchen, Spitz
7. Городок Кремс
Входные билеты: Аббатство, замок или паром оплачиваются дополнительно
Винная долина Вахау и ее достопримечательности
Городок Durnstein
Город Дюрнштайн в долине выахау, по которому мы прогуляемся, сохранил дух английского короля Ричарда и руины замка Durnstein, где он заточении проводил время, эти фрагменты каменных стен, придают городу неповторимый средневековый характер. Когда то за него, за его выкуп англичане заплатили 100 000 марок серебра, это эквивалентно 25 тоннам серебра.
Здесь уютная единственная центральная улица, по кторой прогуливаются туристы со всего мира, городок - население которого 900 челове и у которого почти сказочная мэрия, своя миниатюрная шоколадная «фабрика», и повсюду винотеки, где виноделы предлагают свое эксклюзивное вино, а мы испытываем гурманское удовольствие и какое то даже головокружение от аутентичности этого уникального городка, от эксклюзива сохранившейся истории и дегустации легких ароматных вин и шнапсов Долины Вахау ...
Семья "Wieser", например, известная по всему миру, занимается производством ликера и шнапса уже много веков..их абрикосовый джем, который популярен и любим всеми австрийцами.
А по праздникам!!!! здесь ходит наряженный старинный оркестр и местные жители, женщины - традиционно облачаясь в национальную одежду и кокошники, вышитые серебром вызывают нескрываемый восторг у туристов.
Монастырь Мельк
Мелькское аббатство, самое великолепное здание в стиле барокко в долине Дуная, величественно отмечает начало региона Вахау на крутом скалистом холме и является частью объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО. Посещение великолепного аббатства Шенбруннского, история которого насчитывает более 900 лет, должно быть обязательным пунктом любой поездки по восточной Австрии. Здесь, как нигде больше, река, ландшафт и аббатство были успешно интегрированы в гармоничное целое, и проект был действительно завершен.
Под внушительным 360-метровым южным фасадом аббатства расположен город Мельк, чей очаровательный пешеходный центр заслуживает прогулки. Крутой 57-метровый утес в начале узкой долины Вахау привлекал внимание еще древних римлян, которые построили здесь крепость. Когда император Отто II в 976 году передал Леопольду I Бабенбергу Австрийскую марку, последний выбрал этот утес в качестве своей резиденции. Он построил здесь крепость и церковь.
В 1089 году Леопольд II Бабенбергский привёл в Мельк бенедиктинских монахов, которые основали новый монастырь, вскоре ставший культурным центром Бабенбергского графства. Генрих Мелькский был первым мирянином-монахом этого аббатства. Ава, старейшая немецкоязычная поэтесса, активно работала здесь как писательница и ее книга украшает роскошную библиотеку монастыря. Именно здесь зародилась в 15 веке Мелькская реформа - движение обновления религиозного учения, направленное против секуляризации бенедиктинских монастырей.
Однако Реформация, турецкие нашествия и несколько пожаров в XVI и XVII веках едва не привели к его разрушению. Вместо ремонта старший Бертольд Дитмайр в 1702 году решил построить новую барочную церковь, а в 1711 году перепроектировать весь комплекс. Он поручил этот проект Якобу Прандтауэру, которого потом заменил его ученик и племянник Йозеф Мунггенаст.
Библиотека монастыря Мелька с барочной роскошью позолоченого дерева, напоминает о величии истории католических орденов, значимости и важности ученых церковных Мэтров и открывает виртуальные врата в мир старых манускриптов, а колокол Мелька является самым большим в Нижней Австрии, называется он «Весперина». Колокол весит 7840 килограммов и имеет диаметр 2360 миллиметров. А захватывающая экранизация произведения Умберто Экко "Имя розы" повествует нам о мистике старинных манускриптов и один из главных героев фильма - монах Мелькского монастыря по имени Адсон.
Дворец Артштеттен (по индивидуальной заявке)
Дворец Артштеттен один из немногих замков, на котором отразилось крушение монархии в 20 столетии.
Замок Артштеттен получает Эрцгерцог Франц Фердинанд, австрийский наследник престола, от своего отца эрцгерцога Карла Людвига и перестраивает этот замок, как свою резиденцию для себя, своей супруги графини Хотек и для своей фамилии. Большая часть дворца служит сегодня как музей эрцгерцога Франца Фердинанда, в котором представлено очень много экспонатов частной коллекции эрцгерцога.
Путешествуя вдоль Дуная наше внимание привлекают грозный замок-руины на вершине, на первый взгляд достаточно высокой горы, вид настолько притягивает взоры, что возникает чувство, что это обязательно должно быть связано с какими то страшными легендами и историями. А так и было..
Замок, возвышающийся с высоты 320 м. над Дунаем, был основан еще в 12 веке и был во владениях графов Куэнрингов - приближенных "министериалов" (вассалы, категория мелкого рыцарства), правившей на то время на территории земли Нижняя Австрия -династии Бабенбергов..Сама история намекает нам нам на захватывающие события средневековья..
Собаки Кюэнринга, лес ужаса и площадка роз
Замок Аггштайн окружен множеством мифов и легенд. Одна из них рассказывает о бывших владельцах замка, братьях Кюэнрингах, Хадмаре III и других, которые, подобно разбойникам, якобы перекрыли Дунай у Аггштайна цепью, перекрыв кораблю путь и ограбив его. Хитрый герцог Фридрих Воинственный из Бабенбергов положил конец этому злодейскому замыслу. Он спрятал своих хорошо вооруженных оруженосцев под палубой богато нагруженного торгового судна и отплыл. Когда Хадмар поднялся на борт, его обезвредили, а замок разрушили.
Двести лет спустя Георг Шек фон Вальд стращал и пугал всю долину Дуная из замка Агштайн, за что долина получила название «Шрекенвальд» - Лес ужаса. Он особенно жестоко пытал своих пленников. Он либо оставлял их умирать от голода в темнице, которая сохранилась до наших дней, либо запирал на крошечном скалистом балконе на самой высокой точке замка, который он называл «Маленький розовый сад Шрекенвальда», площадка, которпя до сих пор вызывает у посетителей чувство тревоги. Там они либо умирали от голода, либо пытались сбежать, прыгая в пропасть. Однако это был прыжок навстречу смерти. Однажды, одному из них, к счастью, удалось приземлиться на верхушках деревьев и сбежать. Он собрал отряд храбрых рыцарей и захватил Шрекенвальд. И сегодня на диалекте долины Вахауговорят: «Он сидит в Розенгартляйне в Шрекенвальде», когда выбраться из затруднительного положения можно только рискуя жизнью.
Базилика Мария Таферл
Это местечко называли Таферлштайн ("каменный стол" ) и речь идет о гранитной плите, в виде стола и в анналах высказано предположение, что этот стол был использован еще кельтами. Для приношения жертв. В 16 веке сюда к святому месту, совершали свои шествия паломники, приносили еду, вино и располагались вокруг этого каменного стола, дабы прикоснуться к исторической святыне.
И сегодня сюда приходит очень много туристов и служителей церквей.
Абрикос Вахау
Вахауский абрикос - фрукт родом из Китая, имеет исключительный аромат и свойственный только этому сорту, неповторимый вкус именно в климате Вахау. Его сорт и название защищены законодательством, каких только блюд не делаю в Вахау из абрикоса: в сыром виде, завернутые в заварное тесто, творожную массу или картофельное тесто, абрикосовые клецки, в качестве джема на хлебе для завтрака, в торте Захер или в качестве тушеного абрикосового компота на десерт, абрикосы в уксусе к мясным блюдам, абрикосовый бренди или ликер.
Очень популярна и любима маковая лапша. Маковая лапша — это вручную скатанные, отварные картофельные клецки, обваленные в маке и сахаре, которые подаются теплыми. Начинки с маком включают штрудель, клецки, блинчики и штрудель. Для макового пирога и кекса «Бундт» маки добавляют в тесто, в мусс или парфе с маком. Мак также можно найти в качестве украшения в прозрачных супах, в виде макового сыра или в виде макового масла. В долине Вахау вкуснейший картофель - картофель сорта Вальдфиртель. В 1740 году императрица Мария Терезия распорядилась начать выращивание этого сорта, который был привезен из Перу.
Вахау - винный регион
Знаменитый винодельческий регион Вахау простирается от Швалленбаха вдоль обоих берегов Дуная до окраин Кремса. Бывшие владениями Лейтхольда I де Кюэнринга, чья печать теперь украшает этикетки вин Vinea Wachau Nobilis Districtus ассоциации виноделов, объединяющей около двух сотен производителей и имеющей защищенное наименование места происхождения, основанной в 1983 году. Существующий «Кодекс Вахау» — обязывает метных виноделов соблюдать свод строгих и неукоснительно соблюдаемых правил. Им разрешено владеть виноградниками только в пределах Вахау, более 50% винограда составляет Грюнер Вельтлинер, а одна шестая — Рислинг. Меньшие доли составляют Мюллер-Тургау, Нойбургер, Вайсбургундер и Цвайгельт.
Классическое вино Вахау — Federspiel, названное в честь приманки для соколиной охоты, которая когда-то была популярна в этом регионе. Насыщенный Smaragd - назван в честь переливающейся изумрудной ящерицы, обитающей на виноградниках Вахау. Каменное перо не только дало название самому «легкому» вахаускому вину, но и украшает черную шляпу местного мужского традиционного костюма, который также включает в себя коричнево-белый клетчатый жакет, кальмук-ланкер. Головной убор праздничного костюма, который носят женщины винодельческих деревень долины Вахау – богато вышитый золотой чепец из тяжелой парчи. Женщины Вахау до сих пор носят его в церковь на такие важные праздники, как Праздник Тела Христова и День благодарения, или на фестиваль абрикосов в Шпице.
Для Вахау яркой примечательностью являются являются ее винные погреба. Проезжая по долине Вахау мы видим на склонах виноградников - винные деревушки, вписанные в виноградный ландшафт, с преимущественно побеленными домами без дымоходов, выдержанными в гармоничном, деревенском, традиционном стиле, некоторым из них 200-300 лет. Приподнятые над землей серые крыши - словно крупинками разбросанными вдоль виноградников Вахау, выделяются среди зеленой гармонии, деревушки украшают винные прессы, с желобами и чанами.
Вахау и Песнь о Нибелунгах
Произведение "Песнь о Нибелунгах"насчитывает более 2000 строф и является крупнейшим немецкоязычным героическим эпосом. Она была написана около 1200 года поэтом из Дунайского региона на средневерхненемецком языке и сохранилась в более чем 30 фрагментарных рукописях. Это произведение - переплетение легенды о Кримхильде, сестре бургундского короля Гунтера, с древнегерманскими героическими о мифическими фигурами Зигфридом и Брунгильдой, популярная и любимая сага о падении бургундов от рук гуннов. Городок Пёхларн является местом действия нескольких эпизодов саги о Нибелунгах. И проезжая по винной долине мы погружаемся в том числе в рыцарскую эпоху древних народов.
— от шпиона до Патрона Нижней Австрии. Одним из первых известных паломников, прошедших по дунайскому пути в Иерусалим, был сын ирландского короля по имени Коломан. Он совершал паломничество, проходя через венскую земли.. Однако он так и не достиг Святой Земли. В 1012 году в Штоккерау, близ Вены, его ошибочно приняли за шпиона и повесили на дереве. Когда через два года его тело не разложилось и произошли чудеса, маркграф Бабенберг потребовал перевезти останки в Мельк.
В недавно основанной Австрийской марке всё ещё не было Святого покровителя, поскольку каждая церковь мечтала о мощах святых-чудотворцев или их частей. Так история Коломана вошла в историю. Каждый из 50 сохранившихся небольших фрагментов костей или частей из жизни Коломана был признан божественным для чудес - челюстная кость и коренной зуб, которые до сих пор хранятся в сокровищнице Мелька, и щепка бузины, дерево на котором он был повешен.
Город Кремс
По желанию мы можем посетить город Кремс в Долине Вахау - нас встретят красивые бюргерские и купеческие дома эпохи Возрождения и барокко, с монументальными воротами Штайнер Тор, последними из четырёх городских ворот, фланкированными двумя готическими круглыми башнями с коническими крышами. Они были возведены в 1480 году при Фридрихе. Кёрнермаркт — одна из самых очаровательных площадей города. В её центре стоит Марианская колонна, из окружающих её величественных доиов наиболее примечательны Дом Четырех Времен с фасадом в стиле рококо и Дом Секстона с богатым лепным рельефом.
Приходская церковь Святого Вита, расположенная в центре площади, является одной из старейших барочных церквей к северу от Альп. Она была построена в 1630 году по проекту итальянца Чиприано Биазино на романском фундаменте более ранней церкви. Просторный, несколько мрачный интерьер украшен фресками позднего барокко работы Кремзера Шмидта. Особого внимания заслуживают кафедра и хоры. На внешней стене алтаря находится крытая готическая каменная фигура начала XIV века. На картине изображена святая Анна, обучающая Марию чтению.
Лестница пиаристов, ведущая к церкви - Церковь Пиаристов. Церковь с впечатляющей башней, увенчанной четырьмя угловыми башенками (когда-то использовавшимися в качестве городской башни), расположена на террасе с видом на старый город. Церковь на этом месте существовала уже в 1040 году. Нынешнее, внушительное здание в поздне-готическом стиле было построено в 15 веке. Особенно впечатляет его светлый и просторный интерьер. Несмотря на более поздние барочные перестройки, влияние мастерской собора Святого Стефана в Вене все еще заметно в готической готической отделке, красивых сетчатых и звездчатых сводах и больших ажурных окнах. Резные хоры — работа раннего Возрождения. Побываем У фонтана Симандль, изображающего подкаблучника, стоящего на коленях перед женой и умоляющего отдать ему ключ от дома. Рынок, со старой аптекой Мавра, свод которой украшен фреской работы Кремзера Шмидта. Центральным элементом площади является дом Гёгля по номером 1, украшенный поздне-готическим эркером и фресками.
Венера Виллендорфская
Долина и одна из ее деревушек - Виллендорф, раскинувшаяся тремя километрами по течению Дуная прогремела на всю Европу. При строительстве железной дороге нашли маленькую статуэтку Венеру. Фигурка в 11 см, в первоначальном виде красного цвета из чешского камня - привела в изумление всех присутствующих. Маленькая пухляшка, как у колумбийского художника Фернандо Ботеро - оказалась уникальным артефактов в 30 000 лет!!
Монастырь Геттвайг
На «маленьком кельтском холме», один епископ из Пассау - по имени Альтманн, решил основать в 1083 году августинский монастырь, впоследствии он был канонизирован и его мощи покоятся рядом с часовней, в гробнице. Его мощи находятся неподалеку, в серебряном алтаре 1688 года После его смерти там поселились бенедиктинские монахи. В 18 веке, после разрушительного пожара, в результате которого не пострадали только часовня, церковная крипта и часть монастырского двора, Готфрид Бессель немецко-австрийский бенедиктинец, аббат, историк и учёный поручает одному из главных венских архитекторов Иоганну Лукасу фон Хильдебрандту аббатство, но уже больше похожее на крепость, как защита от дальнейших турецких нападений. Дорогой проект осуществлялся благодаря ремесла монахов - виноделия.
Знаменитая Императорская лестница, завершенная в 1739 году Францем Антоном Пильграмом - приглашает в путешествие по монастырю. Эта лестница считается одной из самых красивых барочных лестниц в Европе, она простирается на три этажа и завершается великолепной потолочной фреской Пауля Трогера, прославляющей императора Габсбургов Карла VI . Гобелены – редкой работы украшают залы монастыря, эти залы используются для ежегодных специальных выставок, на которых представлены отдельные предметы из богатой сокровищницы Гёттвейгского аббатства - библиотека, насчитывающая более 130 000 томов, картинная галерея с более чем 100 работами Кремзера Шмидта (придворного художника Гёттвейга) и коллекция графических искусств, одна из самых обширных в Европе.
Ну, а гости монастыря наряду с монастырскими шедеврами могут насладиться известным бенедиктинский пирогом.
Долина Вахау. Монастырь Мельк.
Долина Вахау. Город Дюрнштайн.
ЭКСКУРСИИ ПО АВСТРИИ, КОТОРЫЕ МОГУТ ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ
Контакты ГИДА БЕЛЛЫ ШАБРОВОЙ
- Саутергассе, Австрия, Вена
- +4369910682568
- shabrova_bella@mail.ru
- +4369910682568